Масло ГХИ UFOOD.MARKET, 200 г.

Масло гхи — это масло,полученное путем термической обработки сливочного масла. Если в обычном сливочном масле содержится до 20% влаги, то в топленом гхи — 5%.

 

При перетапливании из первоначального продукта удаляются вредные примеси, молочные белки, сахар и вода, зато остаются витамины А,Е и незаменимые жирные кислоты. Оно не горит при жарке, имеет более длительный срок годности и его могут употреблять люди с непереносимостью лактозы.

 

Широко используется для употребления в пищу и кулинарии,а также для здоровья организма. Имеет нежную густую текстуру и мягкий сливочный аромат.

 

 

Энергетическая ценность- 929 ккал/100 г

 

Белки - 0 г

Жиры - 99,9 г

 

Хранить при температуре от +5 до 25 С и влажности не более 70%.