Кокосовая стружка Ufood, Medium, (500 г)
Кокосовая стружка среднего помола MEDIUM лучше всего подходит для выпечки, она получается плотная, насыщенная, с тонким ароматом. Но блюда из мяса и рыбы с ней приобретают хруст и непревзойденный вкус. Мякоть кокоса измельчают, отжимают и высушивают так, что она сохраняет полезные свойства. Более 60% от массы — это полезные жиры, из них 8% — насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры. А 13-14% — белки и углеводы.
Витамины B, C и Е в составе поддерживают работу иммунной системы, снижают риск сердечных и раковых заболеваний, обладают антиоксидантными свойствами, а клетчатка улучшает пищеварение. Кокосовая стружка оказывает тонизирующее действие, дарит прилив сил и повышает активность. В кокосовой стружке нет холестерина и мало сахара, зато марганца (2,4), калия (230), натрия (260), меди (0,3), кальция (15), цинка (1,8), железа (1,9) и фосфора (107) более чем достаточно.
Наша стружка имеем слегка желтоватый цвет, она в меру плотная и в тоже время рыхлая, приятно хрустит. Храните открытую упаковку в сухом, темном месте, вдали от специй и продуктов с резким запахом. Стружка легко впитывает запахи, что влияет на ее вкус. Заморозка стружки продлит срок годности до 1 года.
Состав: 100 % мякоть кокоса
Энергетическая ценность-650 ккал/ 100 гр
Белки – 6,16 г
Жиры – 62 г
Углеводы – 25,7 г
Срок годности: 12 месяцев.
Хранить в чистом, сухом месте, в герметично закрывающейся таре, при температуре не выше 25⁰C. Беречь от прямых солнечных лучей.
Страна происхождения- Вьетнам.